Bananen Brownies
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Zutaten:

1/4 Cup Butter
120 g Weiße Schokolade
2 Stk. Bananen
1/2 Cup Zucker
1 Stk. Ei
1/4 tsp Salz
1 tsp Vanilleextrakt
1 Cup Mehl
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Personen:
Multiplikator:
Zubereitungszeit:10:00
Garzeit:20:00
Schwierigkeit:
Aufwand:
enhält Alkohol:
Zubereitung:

  • Ofen auf 175°C vorheizen
  • In einer großen Mikrowellenschüssel Butter (1/4 Cup) und Weiße Schokolade (120 g) schmelzen (oder eben in einem Topf)
  • Zucker (1/2 Cup) einrühren
  • Bananen (2 Stk.) zerdrücken und unterrühren
  • Ei (1 Stk.), Salz (1/4 tsp) und Vanilleextrakt (1 tsp) hinzugeben
  • Zum Schluss das Vanilleextrakt (1 tsp) unterrühren bis es eine homogene Masse ergibt
  • Alles in eine ca. 8" Form geben und für 15-20 Minuten backen.
Kategorien: Nachspeise, vegetarisch, Blech, Kuchen, Kekse, gehaltvoll, süß, für Schwangere, sonstiges