Zubereitung:

Vorbereitung

• Hackfleisch (600 g) im Olivenöl (2 EL) kross anbraten.
  
• Während dessen das Taco Gewürz (1 1/2 EL) mit den passierte Tomaten (200 g) mischen.
  
• Wenn das Hackfleisch soweit ist, die passierte Tomaten-Mischung dazugeben und dick einkochen und im Anschluss abkühlen lassen
  
• In der Zeit den Eisbergsalat (1 Stk.) und die Tomaten (7 Stk.) klein schneiden.
  
• Gouda (200 g) reiben.
  

Zusammenbau

Schichtung:

Eisbergsalat,

Tomaten,

Mais (1 Dose gr.),

einen Teil Salsa Sauce,

Hackfleisch,

Rote Bohnen (2 Dose kl.),

Crème frâiche (200 g),

geriebenen Gouda

und wieder Salsa Sauce

Am besten noch mal kalt stellen.

Die Tortilla Chips, nach Bedarf, erst kurz vor dem Servieren oben auflegen. Als ganzes und/oder etwas zerbröselt.